Ein festlicher, gefüllter Weihnachtsbraten ist der Höhepunkt eines gelungenen Weihnachtsessens – sei es, dass Sie eine Weihnachtsgans kaufen oder eine andere Spezialität wählen. Für viele Familien gehört er genauso zur Tradition wie der Weihnachtsbaum und Geschenke. Der Duft von frischen Kräutern, Gewürzen und saftigem Fleisch...